実はちょー料理上手！　花恋の激ウマレシピ②煮物編

毎朝自分のお弁当を作り、たまにごはんも作るという料理上手な花恋がLets クッキング！　今回はおばあちゃんから教わった煮物レシピを公開！

おばあちゃん直伝、手羽元と卵の煮物　材料と作り方

【材料（約二人分）】　卵…4個　手羽元…10本　　醤油＆みりん＆酒…適量　　　　　【作り方】ゆで卵を作り殻をむく。圧力鍋に手羽元を入れ、かぶる程度にお湯を入れ火にかける。圧力鍋がシューと音を立ててから10分待ち火を止める。圧力が下がり蓋が開くようになったら圧力鍋のお湯を捨てる。圧力鍋にゆで卵を入れ、醤油：みりん：酒の1：1：1を水で２倍にうすめたものを全体がかぶる程度に入れる。また圧力鍋を火にかけ、シューと音がしたら火を止める。自然に蓋が開くようになるまで冷ます。蓋を開けてしばらく煮込んだら完成。