ハロウィンスイーツ “くもの巣 on the かぼちゃのチーズケーキ” 作るよー！！

ハロウィンといえば、かぼちゃ！　かぼちゃをかわいくアレンジしたスイーツを作ってみよ♪　モテたいっていうミーハーな願望も叶えてくれるかも♡

【材料】約12個分（高さ２×直径５㎝のカップ使用）

■かぼちゃ（種を除いたもの）…150g　■生クリーム…1/2カップ　■クリームチーズ…200g　■砂糖…50g　■卵…１個　■小麦粉…大さじ２　■色粉（黒）…適量　■ピンクペッパー…適量

かぼちゃは丸ごとレンチンで下ごしらえ♪

❶かぼちゃの皮を下にしてラップをかけ、電子レンジで２分加熱。黄色の部分のみをスプーンなどで取り、なめらかになるまで潰して生クリームをまぜておく。

❷室温に戻して柔らかくしたクリームチーズと砂糖をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、卵⇒小麦粉の順に入れて混ぜる。②に①を入れて、なめらかになるまでよく混ぜて。

❸大さじ２～３杯分を別のボウルに入れて、色粉を足して黒い生地を作るよ。

❹②の生地を紙型の６分目程度まで流し入れる。さらに③はビニール袋の角に入れる。口をとじて角を切れば、しぼり代わりに！