いよいよ薄着の季節! 気合い入れてダイエットするなら、まずは食生活の見直しからが正解。自然にやせ体質になる食事はこれ!

Q “楽しく食べる”と 太りにくいってホント?

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A ホント! 食べることでストレスを発散できることもあるから。ストレスがたまると、コルチゾールというホルモンが出てきて、それが脂肪の合成を促進させたり、筋肉を分解させたりするのでダイエットによくないんです。なので、「これ食べると太るかも……」と思うばかりはダメ。食べることにストレスを感じないように、楽しく食べて。

Q 朝食に何を食べれば、ヤセやすい循環になる?

A たんぱく質がとれるもの。たんぱく質は、30%が熱としてエネルギーになるので、体温が高まりやすくなって、代謝も上がるんです。朝にとると1日のカロリー消費量も多くなってベスト!

Q 太りにくくて腹もちのいい食べ物は?

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A たんぱく質をしっかりとれるもの。例えば、大豆製品、鶏むね肉、ささみ、ギリシャヨーグルト、ソイプロテイン、ゆで卵など。

Q 水分は1日でどれくらいとればむくまない?

A 1.5〜2リットル。不足するほうがむくみます。体の水分が満たされてないと、蓄積しようとして細胞が膨張して、デトックスがうまくいかないんです。糖分やカフェインが入ってないもので補給するのがベスト。

Q ドライフルーツはダイエット中に食べてもいいの?

A 食べすぎに注意!ドライフルーツは栄養が凝縮されているのがいいところ。ですが、糖質が高いので、片方の手のひらにのるくらいの量が目安。15時頃までに食べると、体に蓄積しにくいです。

Q どうしても甘いものがやめられない!

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A カカオ70%以上のチョコレートをチョイス。 寒天ゼリー、プレーンヨーグルトも◎。ヨーグルトは少量なら果物を入れても可。原材料を見て、最初に砂糖があるものは、砂糖が一番多いということなので避けて。

Q 食べすぎたものが脂肪に変わる時間ってどれくらい?

A 48時間といわれています。食べすぎたときは、この時間内での食事のコントロールをしましょう。
トップス¥2490・スカート¥1490/FOREVER 21 スニーカー¥13000/プーマ その他/スタイリスト私物

教えてくれたのは…

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高杉保美さん。管理栄養士。大手ジムで2000人以上に栄養指導の実績あり。自身の経験をもとにして書いた著書『やセレクション〜これを選んで食べたら、15㎏やせました〜』(¥1200/主婦の友社)も話題!
やせたいコは今すぐ実践すべし!!
撮影/吉川綾子 スタイリスト/斉藤ミク ヘア&メイク/田中陽子(Lila) モデル/大友花恋(STモデル) 構成/宮平なつき (Seventeen7月号)