やせるのはどっち⁉ 主食の二択クイズいってみよー！
どうせならお腹を満たすなら、少しでもやせやすいモノ食べたいよね。特にご飯やパンなどの主食は、毎日必ず口にするから大問題。主食の二択クイズで賢くダイエット！
答えはパスタ！ ご飯もパスタも糖質だけど、パスタはカロリーも高いし、オリーブオイルたっぷりのソースがかかってるから。ま、ご飯だって油こってりのどんぶりなんかにしちゃうとNGだけどね☆
ほっかほかのご飯はおいしいけど、ダイエット向きといえば冷えたご飯なんだって！！ ご飯が冷えていくときに「レジスタントターチ」っていう食物繊維みたいなデンプンが作られていて、これが血糖値の急上昇をおさえる働きをしてくれるの。冷たいご飯になりがちな、お昼休みのお弁当にも、こんないいコトあったなんて嬉しいね！
雑穀米も栄養たっぷりでおすすめなんだけど、ダイエット・美容効果・腸内環境改善と三拍子そろってるのが、玄米だそう！ ただし、ちょっと消化しにくい面もあるから、しっかり噛みながらゆっくり食べて♪ 便秘にも効果あるよ～。
これはきっとみんな正解してるかな？ お米もパンも炭水化物だけど、問題になるのはくっついてくる脂質なんだって。それは油のコト。ヘルシーに見えるサンドイッチだってバターやマーガリンを使っているし、焼きそばやソーセージなんかがはさんであると、油も糖質もたっぷりになりやすい。梅干しや昆布など、脂質の少ない具を入れたおにぎりがなんといってもベスト。
いくつ正解した⁉
”冷えた梅干しのおにぎり”がどうやら最強なのかも（笑）。明日のお弁当にもっていこ☆
衣装／モデル私物
出典／「人生が変わる、読むやせぐせ」沢田大作 著（主婦の友社）
撮影／齊藤晴香 ヘアメイク／松岡奈央子 モデル／大友樹乃（STモデル） 構成／小林みどり
