食事系ダイエットで、コスパ１位の「よくかむダイエット」について
Seventeen1月号では、代表的な食事系と運動･生活系のダイエットを、2週間読者のコに試してもらって、コスパのいいダイエットをリサーチしたよ！ その中で、食事部門で安い値段で一番効果がでたのが、「よくかむダイエット」。そんなコスパ1位のダイエットについて、改めてクローズアップしてみるね！
【やり方】
食事をするときに、よくかむことを意識。目安は、1口につき30回以上。よくかんでゆっくり食べることで＂ヒスタミン＂という脳内物質が出て、＂おなかがいっぱい＂と感じる満腹中枢を刺激。結果、食べる量が少なくなるよ。あご筋を使うことによる小顔効果も期待できちゃうんだって♪
２週間で－2.1kg達成！ かかったお金￥０ってことで、コスパも最高!!
【Before→After】
「よくかむダイエット」を2週間試してくれたのは、五木田乃亜ちゃん（高2）。「1口30回かむと、1回の食事に想像以上に時間がかかって、今まで食べてた量の3分の2くらいでおなかがいっぱいに。満腹感があるから自然と間食もしなくなって、体重がどんどん減っていくのがうれしかったー♪」と、本人も大満足の結果だったよ！
【乃亜ちゃんの食事レポ】
1日目昼→厚切りサンドイッチ
「かむ回数を増やしたくて、お昼は厚切り食パンのサンドイッチに。これだけの量をよくかんでいると、さすがにあごが疲れてくる～！」
3日目夜→シチューにごはんをin
「ただのシチューだとほとんどかむ必要がないから、ごはんを入れてかむ回数UP」
5日目朝→パン＆サラダ
「朝のパンは、ハムをのせてトーストして、少しかみごたえをだしました。あと、サラダも食感のちがうチーズを入れることで、あきずにかめたかな」
10日目昼→コンビニおにぎり＋サラダ
「コンビニでお昼ごはんを買うときも、よくかめるか考えて、サラダにおにぎりをプラス」
「10日目で、効果を実感！ 下が実践前。上が実践10日目。パッと見でわかるくらいおなかがへこんできたよ！」
13日目昼→かみごたえのある野菜＋炊き込みごはん
「ブロッコリーとかプチトマトとか、かための野菜はよくかめておすすめ！ あとごはんも炊き込みとかおこわにすると、白米よりしっかりかめる」
乃亜ちゃんは、かみごたえのあるものや、食感の変化をつけることを工夫して、たのしく２週間を乗り越えてくれたそう。好きなものをガマンしたり、減量はいっさいしないで－2.1kgはスゴイよね。ちょうど、お正月のお節料理なんて、「よくかむダイエット」にぴったり！ このチャンスにはじめてみては♪
撮影／宮本暁子 亀田亮 岩城裕哉 イラスト／イナコ 構成／杉浦麻子 【Seventeen1月号)
