ダイエットを決意したら、まずは食生活を見直し! どんな食事が本当に効果的なのか、改めておさらいしよっ。

教えてくれたのは…高杉保美さん

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管理栄養士。大手ジムで2000人以上に栄養指導の実績あり。自身の経験をもとにして書いた著書『やセレクション〜これを選んで食べたら、15㎏やせました〜』(¥1200/主婦の友社)も話題!

A 食事と食事の間でおなかがすきすぎてガマンできないときは何を食べればいい?

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例えば、納豆、サラダチキン、ゆで卵、または野菜たっぷりスープ、みそ汁。スープやみそ汁はきのこ類や葉野菜、海藻類を入れるとなお良し。

A 満腹感を得るにはどうしたらいい?

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最初に汁物をとっておなかをふくらませ、次に食物繊維が多い野菜類、主食の肉や魚、最後に炭水化物の順で食べるとベスト。満腹中枢が刺激されるのが20分以降なので、よくかんで時間をかけて食べてください。

A 最低限、とるべき栄養や量を教えてほしい!

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体重×1~1.5(g)の量をとるように意識して。また、鉄分も健康や美容に必要不可欠なので、赤身の肉や魚を食べるようにしましょう。

正しい食事で花恋みたいな美ボディに!!

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自己流は×! きちんとキホンを押さえて正しくダイエットするのがキレイへの近道だよ。
撮影/吉川綾子 スタイリスト/ミク ヘア&メイク/田中陽子(Lila) モデル/大友花恋(STモデル) 構成/宮平なつき (Seventeen8月号)