ダイエット2016.12.27
食事系ダイエットで、コスパ２位の「もち麦ダイエット」について
主食を、もち麦入りのごはんに変えるだけのダイエット法が、「低糖質ダイエット」(＝糖質をおさえてたんぱく質を多めにとるダイエット法)や、「グルテンフリーダイエット」(＝小麦製品にふくまれる“グルテン”を制限するダイエット)をおさえて、コスパ2位に！
大麦の一種・もち麦をいつものごはんに混ぜて炊いて、主食に。目安は白米１合につきもち麦50g程度。スーパーに、ちょうどいい分量に小分けにされたパックも売ってるよ。もち麦に多く含まれる食物せんいが、お通じをよくしてくれたり、糖質の吸収をおさえてくれるんだって！
スーパーで、1回分ごとに小分けされたもち麦(約￥500）を購入。2週間、ほぼ朝と夜の2食、1食お茶碗１杯分程度を食べていたんだって！
2週間で－1kg達成！ 2週間のもち麦代￥500かかったものの、しっかり結果が出たので、コスパも◎！
【Before→After】
「もち麦ダイエット」にトライしてくれたのは、田島美音ちゃん(高3)。「炊きたてのときは少し麦っぽいにおいがするけど、全然いやじゃない♪ もち麦ごはんを毎日食べてたら、便秘が改善されておなかがすっきり。お米に混ぜるだけで手軽だし、今後も続けたいな！」と、好きな主食をがまんせずにやせられたと喜んでたよ♪
【美音ちゃんのもち麦ダイエットレポ】
1日目朝→混ぜごはん
「家にあったワカメと鮭を混ぜてみたよ。おいしかった♪」
4日目夜→お鍋の後に雑炊に
「キムチ鍋の残りスープで雑炊を作るときに、もち麦ごはんを投入したよ」
10日目朝→おにぎり
「毎朝、お茶づけにしてみたり、おにぎりにしてみたりといろいろトライ。食感は、少しぷちぷちしている感じ。なんの違和感もなく、もちもちしてておいしい！」
12日目朝→お茶づけ
「もちもちしている分、そのままだとしっかりかむ必要が。朝の忙しいときは、お茶づけにしてさらさらと食べてたよ」
しっかり炭水化物のごはんを食べながら、－1kgをかなえた「もち麦ダイエット」。その後リバウンドもしていないそうだから、キープ率も高いっていえるね！
撮影／宮本暁子 亀田亮 岩城裕哉 構成／杉浦麻子 (Seventeen1月号)
