ダイエット2020.10.18
ダイエットの味方★おから蒸しパンを作ろう！
高タンパク低カロリーなおからは、ダイエットのたのもしい味方。カロリーゼロの甘味料を使えば、甘～い蒸しパンが簡単に作れちゃうよ。混ぜてレンチンするだけだから、さっそくトライ♪
【材料】2～3人分
■生おから…100g ■卵…1個 ■ベーキングパウダー…小さじ1/2杯 ■カロリーゼロ甘味料…大さじ3杯
【作り方】材料を全部混ぜたらレンジで3分♪
1 ボウルに卵をほぐし、生おから、ベーキングパウダー、カロリーゼロ甘味料を加える。
2 よく混ぜ合わせてひとつにまとまったら、電子レンジでも使える耐熱容器へ。そのままの形でも、平らに伸ばしても♪
3 ラップをして600wの電子レンジで3分加熱。そのままの形でふんわり蒸しパンに！ けっこう甘いから、スイーツ断ちがツライときにもおすすめ。おから独特の風味が気になるなら、無糖のココアパウダーや抹茶粉などを混ぜてもいいかも！ 甘味料のかわりに塩を加えて塩パン風にしても♡ 日替わりでいろいろ試してみて。
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出典：「ゼロからはじめる 女子のボディメイク」石本哲郎／Gakken
撮影／細谷悠美 ヘア＆メイク／松岡奈央子 モデル／大友樹乃（STモデル） 構成／小林みどり
