友だちもびっくり⁉ “タピオカ目玉のびっくりチョコレート”で祝ハロウィン♪

みんな大好きなタピオカをハロウィンスイーツに投入！　タピを目に見立て、グロカワにしちゃおう♪

【材料】22×16㎝のバット使用

■乾燥タピオカ…30g　■Ａ【水…1/2カップ　黒糖…30g】　■板チョコ…４枚　■ミミズグミ・くもグミ・カラースプレー…各適量　■ホワイト板チョコ…1/4枚　■デコペン（赤）…1本

仕込みは前日の夜から！

❶タピオカをたっぷりの水にひと晩つけておく。つけた水だけを鍋に移してひと煮立ちさせ、ふやかしたタピオカを加え７～８分ゆでる。

❷ゆで上がったら、水でぬめりを落としてＡを混ぜたボウルにつけこむ。約１時間程度はつけたほうがおすすめ。

❸板チョコを割ってボウルに入れ、湯せんで溶かす。クッキングシートをしいたバットに、溶かしたチョコを流し入れる。

❹チョコが固まらないうちに、ミミズ・くも、カラースプレーをトッピングして冷蔵庫で冷やして固めるよ。