やせうま弁当レシピ④おにぎり+おかず３つ=U500kcal弁当【378kcal】

みんなのお弁当事情をリサーチしてみると、おにぎりのときは、おにぎりは1コにして、おかずやサラダで栄養バランスをとってるコが多かったよ。そこで、定番のおにぎりに、肉系・野菜系・満腹系のおかず計３つを組み合わせたお弁当レシピを紹介♪　栄養バランスはもちろん腹持ちもいい上、見た目もかわいくて友達にも自慢できちゃう♡

トマトとチーズのしっとりオムレツ【82㎉】

【材料】・トマト…1/8個　・卵…1/2個水…小さじ１　・チーズ…10g　・塩、こしょう…各少々　・パセリ…少々　【作り方】①トマトを角切りにするよ。　②卵を溶きほぐし、水とチーズ、塩、こしょう、トマトを入れ混ぜ、シリコンカップに流し入れる。　③電子レンジで1分～1分30秒加熱して火を通す。パセリをふってカップごとお弁当につめてね。

※電子レンジは600Wのものを使用しています。

オクラと豚肉のくるくる巻き【57㎉】

【材料】・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…2枚　・オクラ…2本　・塩、こしょう…各少々　【作り方】①オクラをラップで包み、電子レンジで20秒加熱し、ヘタを除く。広げた豚肉に塩、こしょうをふり、オクラにくるくる巻いてギュッとにぎる。　②フッ素樹脂加工のフライパンに❶の巻き終わりを下にして入れ、焼き色がついたらひっくり返して焼き上げる。食べやすい大きさに切ってお弁当につめてね。