【アプリ限定】へルシ―レシピ第３弾！豆腐でオムライスを作ろう！
オムライスではなく、オム豆腐!? お米で作るよりヘルシーにできる、オム豆腐がとってもおいしい♪ みんなも一緒に作ってみよう！
①豆腐の水をきる
1丁の豆腐を用意。キッチンペーパーでできる限り水をふき取ります。ここでできるだけ水をきっておくと、時短になるよ！
※電子レンジで30秒くらいチンすると水が飛びやすくなるからおすすめ！
②豆腐をフライパンで炒める
少し油をひいたフライパンに豆腐を入れて炒めるよ。最初は強火、少し水がとんできたら中火がおすすめ。画像くらい水をとばしてね！
※炒めるのが足りないとべちょっとしちゃうからしっかり炒めよう！
③玉ねぎを投入！
みじん切りしたたまねぎを加えて、飴色になるまで中火で炒めよう！
④調味料をいれる
ケチャップと塩コショウを少々入れて炒め合わせる。作り終わってから卵の上にもケチャップをかける場合は、ここで入れすぎないように注意！
ここまでできたら１回お皿にどかしましょう！
⑤卵の中に４までのものをいれる
卵一個をといたら、フライパンにGO！ 少し火が通ったら、お皿にどかした４のものをのせて、いい感じに包むよ～！
⑥ケチャップをかけたら完成！
お皿に盛って、お好みでケチャップをかけたら完成！
作り方はオムライスとほぼ一緒！ 簡単だからぜひ作ってみてね！
構成／堀切絵美理
