【アプリ限定】へルシ―レシピ第1弾!オートミールでおかゆを作ろう!
いま人気のヘルシー食材“オートミール”! 今回は簡単にできる1人前おかゆの作り方をご紹介。オートミール初心者さんでも食べやすいメニューで、ほぼお米と感覚的に変わらないからオススメです!
①オートミールをフライパンにいれる
20~30グラムのオートミールをフライパンに入れるよ。
②水をいれる
オートミールが浸るくらい水をいれて中火にかけます。あとで乾燥わかめをいれるし、水を吸うから少し多めにしとくのがポイント!
※作っていく工程で水が少ないなと感じたら加えるのも◎
③乾燥わかめをいれる
適量の乾燥わかめをいれるよ。結構水を吸って多めになるから、少ないかな程度の量がちょうどいいかも!
④調味料をいれる
「塩コショウ少々・鶏がらスープの素小さじ1」を加えます。味が足りなかったらめんつゆを少しだけいれても◎
⑤卵をいれてかき混ぜたら完成!
卵1個をいれてかき混ぜたら完成です! 溶き卵にしてからいれてもいいけど、卵をいれてからフライパンの中でかき混ぜると手間が省けるよ!
ぜひ作ってみてください! 次のレシピもお楽しみに!
構成/堀切絵美理